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商品詳細
【商品名】エライジャクレイグ
【生産国】アメリカ
【生産州】ケンタッキー州
| 完備品買取価格 |
|---|
| 円 |
| 未開栓ボトル買取価格 |
|---|
| 円 |
- 【 エライジャクレイグ 】の特徴
- 特殊な蒸留方法のおかげで赤みがかった色が特徴です。これは焦げたオークが原因とされています。
このクレイグ牧師が造った最初のバーボンは、「レッドリカー」「リキッドルビー」と言われました。
バーボン、ウイスキーを醸成する際に「樽を焼く」という製法を定着させたのもクレイグ牧師の功労です。
- 【 エライジャクレイグ 】の歴史
- 「バーボンの父」エライジャ・クレイグ牧師にちなんで生まれたブランドです。
クレイグ牧師はジョージタウンにてウイスキーづくりを嗜んでおり、特殊な蒸留方法が起源として後世に残っています。これがバーボンの始まりと言われています。そのときに考案したのがトウモロコシに大麦とライ麦をミックスして火にかけ、糖分を抽出して水を混ぜ、リンゴとプラムを入れて熟成させたのちに蒸留するというものでした。
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