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商品詳細
【商品名】テキーラ
【生産国】メキシコ
【生産州】
| 完備品買取価格 |
|---|
| 1000円 |
| 未開栓ボトル買取価格 |
|---|
| 円 |
- 【 テキーラ 】の特徴
- メキシコには140種類の竜舌蘭があるが、うち酒の種類となるのは数種類のみです。そのうち、ハリスコ州内の蒸留所で造られたものをテキーラと呼びます。
熟成の違いで「ブランコ」（熟成せず透明なまま瓶詰め）「レポサド」（最低60日以上熟成したもの）「アホネ」（最低1年以上熟成したもの）「エクストラ・アネホ」（最低3年以上熟成したもの）の4種類があります。
- 【 テキーラ 】の歴史
- スペインから蒸留法が伝わって生まれたのがテキーラです。メキシコには元々、3世紀に始まったといわれる竜舌蘭のしぼり汁を原料にした醸造酒があり、それを蒸留した酒はメスカルと呼ばれ16世紀には製造の記録も残っています。その後、「メスカルといえばテキーラ産」と評判になってから19世紀ヨーロッパに広がりますが、1968年のメキシコオリンピックにて世界各地に知られるようになりました。
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