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ウイスキー初心者必見！|おすすめの5銘柄をご紹介

ウイスキーは大麦などの穀物を醸造して、蒸留、熟成させたお酒です。蒸留酒なので、アルコール度数は高いですが、いろいろな飲み方が楽しめます。多数の種類、産地などで風味も異なり、それがウイスキー好きにとっては、大きな楽しみでもあります。しかし、あまりウイスキーに馴染みのない人にとっては、色々な種類があるので自分の嗜好に合うウイスキーはどれなのかを選ぶのが難しいかもしれません。

ウイスキー初心者がいきなり個性的な味わいのものを飲んで、口に合わなければ、以降はあまりウイスキーを口にしなくなるなるかもしれません。
もちろん好みもありますが、今回はウイスキー初心者でも飲みやすい、おすすめウイスキーをご紹介します。

世界5大ウイスキー

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ウイスキーは産地ごとに原料や製法に違いがあります。その代表的な産地を世界5大ウイスキーとして表現することがありますので、それぞれの特徴をご紹介していきます。

・スコッチ
シングルモルトウイスキーの本場、イギリスのスコットランド地方で製造されるウイスキー。
原料の麦芽をピート（泥炭）で燻すので、スモーキーな香りが特徴です。
「モルト」という大麦麦芽のみで醸造されるものと、「グレーン」というトウモロコシなど混ぜたものがあり、
モルトにグレーンを加えて飲みやすくした「ブレンデットウイスキー」が主流です。

・アイリッシュ
アイルランドとイギリスの北アイルランド地方が生産地です。原料は大麦麦芽、ライ麦、小麦など。
スコッチと違いピートで燻さないので、まろやかな味わいが特徴です。

・アメリカン
トウモロコシを主原料としたウイスキー。特にケンタッキー州バーボン郡で生産されるバーボンウイスキーが有名です。
熟成するときに内面を焦がしたオーク材の樽を使用するのが特徴で、野趣溢れる風味で知られます。

・カナディアン
ライ麦を主原料としたウイスキーとトウモロコシを原料にしたウイスキーをブレンド、再熟成させたものです。
口当たりは軽快ですが、ライ麦独特の香りも楽しめます。

・ジャパニーズ
スコッチウイスキーを手本に日本で生産されるウイスキー。ドラマ「マッサン」で多くの人に知られるようになりました。
日本人の嗜好に合わせてピートのスモーキーな香りを抑えて、軽い口当たりに仕上げています。

ウイスキー初心者におすすめの5選

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それでは、ウイスキー初心者にもおすすめなのはどのようなものでしょうか。世界5大ウイスキーの中から、おすすめ度順にご紹介します。

１位ジャパニーズ

日本で生産され、日本の風土に合った味わいは、初めてウイスキーを飲む方でもおいしく飲めると思います。
おすすめ銘柄は「ニッカ竹鶴ピュアモルト」です。
ピュアモルトとはグレーンを加えないモルトだけのウイスキーで、「マッサン」で有名なったニッカ創業者、竹鶴氏の名前を冠した奥深い味の一品です。

2位スコッチ

やはり、ウイスキーの原点はスコッチです。歴史ある伝統製法で作られる味は世界中のウイスキーファンから愛されています。スコッチには次の3つの種類があり、「シングルモルト」はグレーンを加えないモルトだけのウイスキーで、1つの蒸留所のモルトのみを使用しています。「モルト」は複数の蒸留所のモルトをブレンドしたもの、「ブレンデット」はモルトとグレーンをブレンドしたものになります。
おすすめの銘柄は「ジョニーウォーカーブラックラベル 12年」です。
世界一飲まれているといっても過言ではない銘柄です。ブレンデットウイスキーで、クセもなく飲みやすい一品です。

3位アイリッシュ

スコッチよりもスモーキーな香りを抑えて、飲みやすい印象のアイリッシュが3位です。まろやかさと軽快な口当たりが魅力です。
おすすめ銘柄は「ブッシュミルズ」です。
アイリッシュらしく穏やかな風味で、水割りやハイボールにもおすすめです。

4位アメリカン

アメリカンの主原料はトウモロコシです。トウモロコシを50％以上79％以下使用したものがバーボン、80％以上使用しているものをコーンウイスキーと言います。
いずれも個性的な味わいですが、飲みなれるとバーボン以外では物足りないという方も多いのです。
おすすめの銘柄は「I.W.ハーパーゴールドメダル」。
1885年ニューオリンズ万国博覧会で金賞を受賞以来、多くの賞を受賞してきたので、ゴールドメダルの名前がつきました。洗練した味わいでバーボンの中では軽めの口当たりです。